Características
del silicio orgánico.
El
silicio es el segundo elemento del mundo mineral después
del oxígeno y se extiende por toda nuestra
corteza terrestre (alrededor del 25%)
En
el cuerpo de los mamíferos, numerosas macromoléculas
biológicas contienen átomos de silicio
y tienen tanto silicio como hierro en su organismo:
El ácido hialurónico, por ejemplo, es
un constituyente esencial de la sinovia, es la glicoproteína
más rica en silicio.
Sin
embargo, el silicio no es prácticamente asimilable
por el organismo en su estado mineral, excepto por
algunas plantas como la asperuela o el bambú.
Estas plantas son conocidas desde que la más
alta antigüedad por sus virtudes benéficas
sobre los problemas de artrosis, en particular en
la escuela de Salerno de la época medieval.
Con
la edad, la cantidad de silicio presente en los seres
vivos disminuye inexorablemente mientras que la aportación
diaria está cada vez menos garantizada a causa
de los métodos modernos de alimentación.
La aportación del silicio bio-disponible permite
contrarrestar los procesos de envejecimiento y esclerosis
patológica de las arterias, de los cartílagos
y de la piel.
El
silicio es el gran olvidado de la medicina moderna
y la investigación mientras que muchos datos
científicos serios, desgraciadamente dispersos,
establecieron ya su importancia biológica.
Recientes descubrimientos que databan de hace una
veintena de años demostraron que son, sobre
todo, los compuestos orgánicos del silicio,
derivados de la familia de los silanoles, con átomos
de carbono asociados al hidrógeno que tienen
la propiedad de ser altamente Bío disponibles
y asimilables con beneficios farmacológicos
notables en cuanto al metabolismo celular y a la integridad
del tejido conjuntivo, del colágeno, la elastina
y las glicoproteínas de estructura como el
cartílago.
Para saber más (en francés)
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un expediente sobre el silicio orgánico (48,9
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Una página consagrada a la biología
del silicio (página en francés) http://sili.cium.free.fr